Santo natale e Santo Stefano

– 2019 –

 

Antipasti. .. .

 

Burrata pugliese con spinaci scottati e lamponi del Trentino

Carpaccio di tonno con citronette e polipo alla ligure

 

Primi. .. .

 

I nostri casoncelli alla bergamasca

 

Maltagliati fatti in casa al ragù di cinghiale

 

Secondi. .. .

Guancia brasata al barolo con patata duchessa

 

Filetto d’orata al cartoccio

 

Dolce. .. .

Panettone con crema al mascarpone ed al cioccolato fondente

Acqua, vino, caffè

S. Natale 50,00 €
S. Stefano 45,00 €